Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,475,318 defa bakıldı




Çaylı Puding (görsel)

  (1 adet/47,699 defa bakıldı)  
Simit Dolması (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Maraş Tava (görsel)


Ana Sayfa
Videolar Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Kısa URL: http://ml.md/lc71271
Tarih: 31.Arl.2011


ÇAYLI PUDİNG (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde çok değişik bir sütlü tatlı tecrübe edeceğiz
"Çaylı Puding" yapacağız
ama her zaman olduğu gibi önce malzemeleri öğrenelim
1 litre süt
4 çorba kaşığı kuru çay
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
çeyrek paket margarin
ve 1 fiske tuz
malzemeleri gördünüz, yapımı da çok kolay
yanlız 1 saat kadar bekleyeceğiz
4 çorba kaşığı çayımız var
üzerine mevcut sütümüzden geçecek kadar ekliyoruz
ve 1 saat bekletiyoruz
1 saat sonra
çayımızın demi süte çıktı
şimdi artık pişirme işlemine başlayalım
öncelikle yumurtayı kırıyoruz
çok az tuz ekliyoruz
ve çırpıyoruz
tamamen parçalanması önemli
şimdi çayımızı süzgeçten geçiriyoruz
çok güzel renk
üzerine şekeri ilave ediyoruz
şeker eriyene kadar karıştırıyoruz
şeker bir hayli eridi şimdi nişastayı...
ve unu ilave ediyoruz
toplaşmasın diye malzememiz soğukken karıştırıyoruz
zaten artık soğuk sütümüzü de ilave edeceğiz
tamamen eridi artık ateşin yanına gidebiliriz
çaylı pudingi orta ateşe yerleştiriyoruz
karıştırarak göz göz olana kadar pişiriyoruz
evet puding göz göz oldu
biliyorsunuz malzeme listesinde çeyrek paket margarinimiz var
bunu da ilave ettikten sonra...
ateşi kapatıyoruz
mikser de kullanabiliriz
eriyene kadar bir kaç dakika karıştırıyoruz
artık çaylı pudingleri kaselere paylaştırma zamanı geldi
gördüğünüz gibi güzel bir kıvam
çırpıcıyı alalım ve biraz yukarıdan kaselere boşaltalım
oda ısısına geldikten sonra buzdolabına koyacağız
2 saat buzdolabında bekledikten sonra servise sunabiliriz
bu muhteşem lezzetle tanışmak için bence acele edin
hemen ocağın başına gidin, pişirin, tadın...
ve Mütevazı Lezzetler'i hatırlayın
görüşmek üzere, hoşçakalın...





Tavsiye Videolar

Güllaç Dolması (görsel)
Güllaç Dolması (görsel)


Rum Tatlısı (görsel)
Rum Tatlısı (görsel)


Bağdat Sütlaçı (görsel)
Bağdat Sütlaçı (görsel)


İncir Uyutması (görsel)
İncir Uyutması (görsel)


Güllaç Kızartması (görsel)
Güllaç Kızartması (görsel)


Sütlü İncir Çevirmesi (görsel)
Sütlü İncir Çevirmesi (görsel)


Kaklı Tatlı (görsel)
Kaklı Tatlı (görsel)


Bardakta Ananas Tatlısı (görsel)
Bardakta Ananas Tatlısı (görsel)


Çilekli Puding (görsel)
Çilekli Puding (görsel)


Muzlu İrmik Tatlısı (görsel)
Muzlu İrmik Tatlısı (görsel)


Çetin Krem (görsel)
Çetin Krem (görsel)


Krem Şokola (görsel)
Krem Şokola (görsel)



(1 adet Çaylı Puding (görsel) 47,699 defa bakıldı)