Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,475,323 defa bakıldı




Çikolatalı Çörek (görsel)

  (1 adet/19,026 defa bakıldı)  
Kümbet Pasta (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Sakızlı Yahni (görsel)


Ana Sayfa
Videolar Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Kısa URL: http://ml.md/lc85846
Tarih: 16.Oca.2013


ÇİKOLATALI ÇÖREK (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Merhabalar, Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde tatlı bir çörek yapacağız
"Çikolatalı Çörek"
ama isterseniz önce malzemeleri öğrenelim
100 gram margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
ve alabildiği kadar un
içi için; 1 çay bardağı çikolata
1 çay bardağı kuru üzüm
yarım çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tarçın
üzeri için; 1 çay bardağı pudra şekeri
çikolatalı çörek için gerekli malzemeleri artık biliyoruz
içi hazırlayarak işlemlere başlayabiliriz
öncelikle üzümü ve çikolatayı...
tarçını bir kaba bırakıyoruz
yumuşaması için yarım çay bardağı sütü ekliyoruz
şöyle alt-üst olacak kadar karıştırıyoruz
malzemelerin benimsemesi ve yumuşaması için...
15 dakika bir kenarda bekletiyoruz
biz de bu arada hamuru yoğurarak devam edebiliriz
1 adet yumurtamız var, kırıyoruz
oda ısısında yumuşamış margarin...
süt...
pudra şekeri...
ve vanilyayı bir kaba aktarıyoruz
öncelikle parmak uçlarımızla bir karıştırıyoruz
artık un eklemeye başlayabiliriz
unun üzerine de kabartma tozu ilave ediyoruz
ve orta sertlikte bir kıvama gelene kadar...
un ekleyerek yoğuruyoruz
hamurumuz gayet güzel, ele yapışmıyor
şimdi üzerini kapatacağız
çok kısa süre, 10 dakika dinlendireceğiz
daha sonra şekillendirme işlemine geçebiliriz
10 dakika sonra
hamurumuz az da olsa dinlendi
şimdi 16 eşit parçaya böleceğiz
artık az unlu zeminde, oval şekilnde açabiliriz
hepsini açalım, içleri öyle yerleştirelim
şimdi sütünü çeken içimizi, hamurların üzerine paylaştırıyoruz
içimiz tam yetti
şimdi en basit şekliyle rulo yapıyoruz
ve kenarlarına bastırıyoruz
yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştiriyoruz
bu arada fırınımızı 180 derecede ısıtmaya başladık
sonuncu çöreğimizi de hazırladık
bu arada fırınımız da ısındı
yaklaşık yarım saat pişiriyoruz
yarım saat sonra
çikolatalı çöreklerimiz fırından çıktı
mis gibi, sıcak sıcak
üzerine pudra şekerini eliyoruz
çünkü sıcak olursa üzerinde tutunabiliyor
bol miktarda, çünkü tatlı bir çörek
ılık olarak servis edilmesini öneriyorum
harika bir lezzet
Mütevazı Lezzetler mutfağında lezzeti muhteşem güzel bir çörek tarifi paylaştık
"Çikolatalı Çörek"
en kısa sürede denemenizi ve Mütevazı Lezzetler'i hatırlamanızı diliyorum
Allah'a ısmarladık...





Tavsiye Videolar

Üçgen Çörek (görsel)
Üçgen Çörek (görsel)


Milföyden Ayçöreği (görsel)
Milföyden Ayçöreği (görsel)


Cipsli Çörek (görsel)
Cipsli Çörek (görsel)


Baton Çörek (görsel)
Baton Çörek (görsel)


Susamlı Simit (görsel)
Susamlı Simit (görsel)


Kaba Çörek (görsel)
Kaba Çörek (görsel)


Mısır Unlu Poğaça (görsel)
Mısır Unlu Poğaça (görsel)


Çiçek Poğaça (görsel)
Çiçek Poğaça (görsel)


Tatlı Bohça (görsel)
Tatlı Bohça (görsel)


Gevrek Poğaça (görsel)
Gevrek Poğaça (görsel)


Yağlama Çörek (görsel)
Yağlama Çörek (görsel)


Basma Çörek (görsel)
Basma Çörek (görsel)



(1 adet Çikolatalı Çörek (görsel) 19,026 defa bakıldı)