Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,467,333 defa bakıldı




Ev Usulü Çemen (görsel)

  (1 adet/202,967 defa bakıldı)  
Kayısı Reçeli (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Düdüklüde Zeytinyağlı Taze Fasulye (görsel)


Ana Sayfa
Videolar Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Kısa URL: http://ml.md/lc24834
Tarih: 24.Haz.2008


EV USULÜ ÇEMEN (GÖRSEL)

Bu tarif; Türkçe ve İngilizce altyazılıdır

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler video tariflerine tekrar hoş geldiniz
bu gün çok basit ve uzun süre dayanabilecek bir tarifi paylaşacağız
"Ev Usulü Çemen"
şimdi malzemelerimize göz atalım, sonra hep birlikte çabucak yapalım
4 çorba kaşığı biber salça
3 çorba kaşığı domates salça
25 - 30 diş sarımsak
1 çorba kaşığı çemen otu
yarım çorba kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
sarımsaklarımızı havanda dövmek üzere aktarıyoruz
çok az tuz ilave ediyoruz, çünkü biber salçasının tuzu fazla olabilir
hamur kıvamını alana kadar dövüyoruz
evet sarımsağımız adeta bir macun kıvamına geldi
kısa süreliğine kenara bırakıyoruz
4 çorba kaşığı biber salçasını
3 çorba kaşığı domates salçasını
1 çorba kaşığı çemen otunu
çemen otu bulamam diyorsanız tamamen kimyon da kullanabilrisiniz
yarım çorba kaşığı kimyonu
1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
ve çok iyi dövdüğümüz sarımsağı ilave ediyoruz
şimdi bunu çok güzel karıştıracağız
o kadar güzel olacak ki...
dediğim gibi bir macun gibi...
zaten yağı eklememizin sebebi de bu
yaklaşık 2 - 3 dakikadır karıştırıyoruz
bakın gerçekten bütün malzeme bütünleşti
genelde çemen ekmeğe sürülür
biz de öğle yapalım
çemen ekmeğe sürülür ama pastırmayı da unutmamak lazım
ama bu pastırma yapmaya uygun bir çaman değil, çünkü içine yağ ilave ettik
bunun özelliği durdukça güzelleşiyor...
şimdi bunu bir kavanoza dolduralım, buzdolabına koyalım
ertesi günü yediğiniz zaman bana göre daha lezzetli oluyor
bunu o şekilde deneyin
önce ekmeklerimize sürelim kalanını da kavanoza doldururuz
arzu ederseniz karabiber de ilave edebilirsiniz
kuru nane sevenler kuru nane de ilave edebilir
biz burada en yalın haliyle göstermeye çalıştık
ama inanın böyle de çok nefis
bu gün beraber çok kolay ve lezzetli, güzel bir tarifi paylaştık
"Ev Usulü Çemen"
yaparsanız sanıyorum memnun kalırsınız
Afiyet Olsun! iyi günler.


ML® Ev Usulü Çemen için tıklayın



Fotoğraf "yeldibeldi" tarafından gönderildi. 03.06.2016





Tavsiye Videolar

Ev Usulü Çemen (görsel)
Ev Usulü Çemen (görsel)


Peynirli Biber (görsel)
Peynirli Biber (görsel)


Haydari (görsel)
Haydari (görsel)


Patates Yuvarlaması (görsel)
Patates Yuvarlaması (görsel)


Çoban Salatası (görsel)
Çoban Salatası (görsel)


Gavurdağı Salatası (görsel)
Gavurdağı Salatası (görsel)


Patates Püresi (görsel)
Patates Püresi (görsel)


Mısırlı Kanepe (görsel)
Mısırlı Kanepe (görsel)


Amiral Sürme (görsel)
Amiral Sürme (görsel)


Zeytinli Cips (görsel)
Zeytinli Cips (görsel)


Kaşarlı Ekmek Böreği (görsel)
Kaşarlı Ekmek Böreği (görsel)


Davet Sandviçi (görsel)
Davet Sandviçi (görsel)



(1 adet Ev Usulü Çemen (görsel) 202,967 defa bakıldı)