Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,468,941 defa bakıldı




İçli İncir Dolması (görsel)

  (1 adet/9,132 defa bakıldı)  
Yoğurtlu Un Çorbası (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Pırasa Kayganası (görsel)


Ana Sayfa
Videolar Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Kısa URL: http://ml.md/lc114459
Tarih: 27.Oca.2016


İÇLİ İNCİR DOLMASI (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde bir meyve tatlısı tarifimiz var
"İçli İncir Dolmasının" yapımını öğreneceğiz
isterseniz önce malzeme listesine bir gözatalım
12 adet kuru incir
1 büyük çay bardağı fındık
2 çorba kaşığı tereyağı
1 büyük çay bardağı toz şeker
üzeri için: 1-2 çorba kaşığı hindistancevizi
malzeme listesini öğrendik
şimdi artık incirlerimizi ıslatarak çalışmalara başlayalım
kuru incirlerimizi derin bir kaba koyuyoruz
üzerini geçecek kadar ılık su dolduruyoruz
ve bir gece bekletiyoruz
ertesi gün...
evet bir gece bekledik, incirlerimiz bir hayli yumuşadı ve şişti
şimdi şöyle bir bakacak olursak...
bir hayli yumuşadığını göreceğiz
ve sudan alıp bir süzgece çıkartalım
şimdi artık incirlerimizi dolduralım
yumuşadığı için çok kolay şekil alıyor
öncelikle sap kısmını kesiyoruz
ve baş parmağımızla biraz çukurlaştırıyoruz
iri iri kıyılmış ya da bütün bırakılmış fındıklarla içini dolduruyoruz
içini bu şekilde alabildiği kadar fındıkla dolduruyoruz
bütün incirlerimizi aynı şekilde dolduracağız
son dolmamızı da doldurduk
gördüğünüz gibi 1 çay bardağı fındık tam geldi
şimdi artık kızartalım
tavayı ateşe yerleştirdik
2 çorba kaşığı tuzsuz kaliteli tereyağını bıraktık
ve 1 büyük çay bardağı şekeri ilave ettik
bir anlamda karamel yapacağız
iyice koyulaşana kadar bekleyeceğiz
gördüğünüz gibi şeker karamelize oldu
şimdi artık dolmalarımızı kızartmak üzere incirleri bırakıyoruz
şöyle üzerlerine biraz ilave ederek...
rengini değiştirene kadar kızartacağız
incirler çok güzel kızardı şimdi artık alalım
ve yavaş yavaş servise hazırlayalım
bu şekilde güzel bir ikram, afiyet olsun
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
gördüğünüz gibi yapımı oldukça kolay, şık, güzel bir meyve tatlısı tarifi paylaştık
"İçli İncir Dolmasının" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum efendim
hoşçakalın...





Tavsiye Videolar

Tatlı Havuç Dolması (görsel)
Tatlı Havuç Dolması (görsel)


Güllaç Dolması (görsel)
Güllaç Dolması (görsel)


İncir Uyutması (görsel)
İncir Uyutması (görsel)


Sütlü İncir Çevirmesi (görsel)
Sütlü İncir Çevirmesi (görsel)


Kaklı Tatlı (görsel)
Kaklı Tatlı (görsel)


Bardakta Ananas Tatlısı (görsel)
Bardakta Ananas Tatlısı (görsel)


Kabak Tatlısı (görsel)
Kabak Tatlısı (görsel)


Ballı Muz (görsel)
Ballı Muz (görsel)


Kivili Pelte (görsel)
Kivili Pelte (görsel)


Çikolatalı Armut Tatlısı (görsel)
Çikolatalı Armut Tatlısı (görsel)


Ayva Tatlısı (görsel)
Ayva Tatlısı (görsel)


Vişneli Tahinli Tatlı (görsel)
Vişneli Tahinli Tatlı (görsel)



(1 adet İçli İncir Dolması (görsel) 9,132 defa bakıldı)