Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,475,291 defa bakıldı




Ispanaklı Kurupasta (görsel)

  (1 adet/67,358 defa bakıldı)  
İstavrit Buğulaması (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Terbiyeli Karnabahar (görsel)


Ana Sayfa
Videolar Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Kısa URL: http://ml.md/lc35352
Tarih: 11.Nis.2009


ISPANAKLI KURUPASTA (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler video tarifleri bölümünden selamlar saygılar
bu bölümde bir kurabiye tarifi paylaşacağız
"Ispanaklı Kurupasta"
önce malzemelerimizi öğrenelim, sonra birlikte yapımına geçelim
1 paket matgarin ya da tereyağı
7 adet ıspanak yaprağı
1 adet yumurta beyazı
1 su bardağı kaşar rendesi
3 çorba kaşığı yoğurt
alabildiği kadar un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
üzeri için; 1 adet yumurta sarısı
ve 1 çorba kaşığı çörekotu
malzeme listesinden sonra, kurabiyemize adını veren...
ıspanağı doğrayarak kurabiyemize başlayalım
7 adet ıspanak yaprağımız var
elimizden geldiğince ince bir şekilde kıyacağız
ıspanağımızı kısa bir süre için kenara bırakalım
hamuru yoğurmaya başlıyalım
1 paket oda ısısında yumuşamış tereyağı ya da margarin
3 çorba kaşığı yoğurt
öncelikle çukur bir kaba aktarıyoruz
ve eziyoruz
şimdi üzerine 1 adet yumurta beyazını ekliyoruz
sarısını da üzerine sürmek için ayırıyoruz
1 su bardağı ince rendelediğimiz kaşarı ilave ediyoruz
ve 1 tatlı kaşığı tuz
kısa bir süre daha karıştırıyoruz
az önce kıydığımız ıspanaklarımızı da katıyoruz
artık, kıvam alana kadar azar azar un eklemeye başlayalım
ve yoğuralım
artık kabartma tozunu da ilave edebiliriz
çünkü sıvı malzeme katılaşmaya başladı
un ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz
artık hamur toplanmaya başladı
ele yapışmayan, orta sertlikte bir hamur elde ettik
artık bu kadar yoğurmak yeterli
10 dakika kadar, şöyle üzeri kapalı dinlendiriyoruz
evet bu kadar dinlendirmek yeterli, artık şekillendirmeye başlayabiliriz
hamurdan cevizden biraz daha küçük, yaklaşık şu ölçüde...
parçalar koparıyoruz
ve çalışma tezgahı üzerinde...
şöyle bir fitil yapıyoruz
ve ortadan ikiye katlıyoruz
iki kere buruyoruz
bu şekilde kalan hamurları tamamlıyoruz
bu şekilde tepsiyi tam olarak doldurduk
şimdi üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz
yumurta sarılarını sürdükten sonra, son olarak çörekotunu serpiyoruz
elinizde varsa kullanabilirsiniz, ama şart değil çörekotu kullanmak
evet ıspanaklı kurupastalarımız hazır
şimdi pişireceğiz, 200 derece önceden ısıttığımız fırında...
açık pembe renk alana kadar pişiriyoruz
ıspanaklı kuru pasta fırından çıktı
35 dakika kadar pişirdik, demek yeterli olan süre bu kadar
şimdi soğuduktan sonra servise sunabiliriz
bu bölümde oldukça kolay ve lezzetli bir kurabiye tarifi paylaştık
"Ispanaklı Kurupasta"
inşallah en kısa sürede denersiniz ve beğenirsiniz
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Ispanaklı Kuru Pasta için tıklayın





Tavsiye Videolar

Havuçlu Kurabiye (görsel)
Havuçlu Kurabiye (görsel)


Kalbur Kurabiyesi (görsel)
Kalbur Kurabiyesi (görsel)


Çerezli Kurabiye (görsel)
Çerezli Kurabiye (görsel)


Cevizli Krak (görsel)
Cevizli Krak (görsel)


Deliktaş (görsel)
Deliktaş (görsel)


Piknik Kurabiyesi (görsel)
Piknik Kurabiyesi (görsel)


Islak Kurabiye (görsel)
Islak Kurabiye (görsel)


Dedem Kurabiyesi (görsel)
Dedem Kurabiyesi (görsel)


Salçalı Kurabiye (görsel)
Salçalı Kurabiye (görsel)


Kum Fırtınası (görsel)
Kum Fırtınası (görsel)


Yalancı Acı Badem Kurabiyesi (görsel)
Yalancı Acı Badem Kurabiyesi (görsel)


Şehzade Kurabiyesi (görsel)
Şehzade Kurabiyesi (görsel)



(1 adet Ispanaklı Kurupasta (görsel) 67,358 defa bakıldı)