Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,467,532 defa bakıldı




Kuru Nane (görsel)

  (1 adet/46,745 defa bakıldı)  
Tembel Mantısı (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Patates Kayganası (görsel)


Ana Sayfa
Videolar Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Kısa URL: http://ml.md/lc68776
Tarih: 08.Ekm.2011


KURU NANE (GÖRSEL)

Türkçe ve İngilizce altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde daha çok satın almaya alıştığımız...
bir tarif paylaşacağız...
"Kuru Nane" yapacağız
ama önce tek kalemlik malzememizi öğrenelim
1 demet taze nane
tek maddelik malzemeden sonra...
hemen yapımına geçelim
demetinden nanemizi ayırdık
bol suda kumu gidene kadar yıkadık
şimdi işlemlerimiz çok kolay
bir kaç parçaya ayıracağız, bağlıyacağız
bunu neden yapıyoruz? daha çabuk kuruması için
ikinci parçamızı da alalım
bunu da bağlayalım
şimdi bunu güneş gören bir yere asacağız
balkon olabilir, bahçe çiti olabilir
güneşin yoğun olduğu yaz aylarında yaparsak...
bir ya da iki günde çok rahat kurur
şimi asmak üzere götürelim
ertesi gün...
kurutmak üzere serdiğimiz nane kurudu
ve o kadar küçüldü ki inanlımaz
şimdi bunu ufalayacağız
ve kavanozlara dolduracağız
ne kadar ihtiyacınız varsa o kadar demet kurutabilirsiniz
şimdi öğütelim
önce ovacağız
süzgecin kalınlığına göre...
nasıl arzu ediyorsanız, öyle süzgeç kullanabilirsiniz
naneyi eledik, kavanoza doldurduk
şimdi kapağını çok sıkı kapatıyoruz
ve üzerine ne olduğunu yazıyoruz
"Nane"
bunu rengini muhafaza etmesi için...
karanlık bir ortamda saklıyoruz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde...
değişik bir kış hazırlığı yaptık
nane kuruttuk
biliyorsunuz nane, herşeye lazım
sizin de hemen deneyeceğinizi biliyorum, hoşçakalın...





Tavsiye Videolar

Kuru Nane (görsel)
Kuru Nane (görsel)


Kışlık Domates (görsel)
Kışlık Domates (görsel)


Sele Zeytini (görsel)
Sele Zeytini (görsel)


Yaprak Salamurası (görsel)
Yaprak Salamurası (görsel)


Şeftali Konservesi (görsel)
Şeftali Konservesi (görsel)


Enginar Konservesi (görsel)
Enginar Konservesi (görsel)


Brokoli Turşusu (görsel)
Brokoli Turşusu (görsel)


Kabak Kurusu (görsel)
Kabak Kurusu (görsel)


Taze Fasulye Kurusu (görsel)
Taze Fasulye Kurusu (görsel)


Kırmızı Lahana Turşusu (görsel)
Kırmızı Lahana Turşusu (görsel)


Karnabahar Turşusu (görsel)
Karnabahar Turşusu (görsel)


Biber Salçası (görsel)
Biber Salçası (görsel)



(1 adet Kuru Nane (görsel) 46,745 defa bakıldı)