Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,468,971 defa bakıldı




Şehriyeli Bulgur Pilavı (görsel)

  (1 adet/50,177 defa bakıldı)  
Yoğurtlu Tarhana Çorbası (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Çizik Börek (görsel)


Ana Sayfa
Videolar Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Kısa URL: http://ml.md/lc69769
Tarih: 09.Kas.2011


ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzetler video tarifleri bölümünden...
kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde yapımı oldukça kolay bir pilav tarifi paylaşacağız
"Şehriyeli Bulgur Pilavı"
ama her zaman olduğu gibi önce malzeme listesi
2 kase pilavlık bulgur
1 kase tel şehriye
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı domates salça
1 tatlı kaşığı tuz
ve 5 kase et suyu
malzemelerimizi öğrendikten sonra şehriyeyi kavurarak işlemlere başlayalım
tencereyi ateşe yerleştirdik, yağları ekliyoruz
tamamen eriyip karışmasını bekliyoruz
şehriyeyi atacağız
şimdi artık tel şehriyeyi ilave edeceğiz
biraz da tuzu koyalım
şehriye pembeleşecek biz de bu arada soğanı doğrayacağız
şimdi soğanımızı kıyalım
her zaman olduğu gibi ince kıymaya çalışıyoruz
bunun için de bıçağımızın keskin olması önemli
şehriyeler kavruldu
şimdi incecik kıydığımız soğanları ilave ediyoruz
ve soğanlar yumuşayana kadar kavurmaya devam ediyoruz
soğan da kavruldu, artık salçamızı ilave edelim
salçanın kokusu gidene kadar da 2-3 dakika kavuralım
salçadan sonra da yıkadığımız pilavlık bulguru katıyoruz
ve 5 dakika daha kavuruyoruz
artık son olarak et suyumuzu ekliyoruz
şöyle karıştırıyoruz
ve tencerenin kapağını kapatıyoruz
kaynama noktasına geldikten sonra, kısık ateşte 8 dakika pişiriyoruz
şehriyeli bulgur pilavı pişti
ateşi kapatıyozruz 15-20 dakika dinlendireceğiz
sonra karıştırarak servise sunabiliriz
şehriyeli bulgur pilavı dinlendi
şöyle alttan üste doğru bir güzel karıştıralım
farkettiyseniz pirinç pilavında olduğu gibi kağıt ya da bez koymadık
şimdi bir tabağa koyalım
şöyle dereoto koyalaım, afiyetle yiyebiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde...
yapımı oldukça kolay bir pilav tarifi paylaştık
"Şehriyeli Bulgur Pilavı"
en kısa sürede deneyin diyorum, hoşçakalın...





Tavsiye Videolar

Ala Pilavı (görsel)
Ala Pilavı (görsel)


İç Pilav (görsel)
İç Pilav (görsel)


Şehriyeli Pilav (görsel)
Şehriyeli Pilav (görsel)


Şehriyeli Bulgur Pilavı (görsel)
Şehriyeli Bulgur Pilavı (görsel)


Yavan Bulgur Pilavı (görsel)
Yavan Bulgur Pilavı (görsel)


Perde Pilavı (görsel)
Perde Pilavı (görsel)


Azeri Pilavı (görsel)
Azeri Pilavı (görsel)


Mahmudiye (görsel)
Mahmudiye (görsel)


Dane-i Kızıl Pilavı (görsel)
Dane-i Kızıl Pilavı (görsel)


Şehriyeli Domatesli Pilav (görsel)
Şehriyeli Domatesli Pilav (görsel)


Patatesli Pilav (görsel)
Patatesli Pilav (görsel)


Soğanlı Pilav (görsel)
Soğanlı Pilav (görsel)



(1 adet Şehriyeli Bulgur Pilavı (görsel) 50,177 defa bakıldı)