Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,464,535 defa bakıldı




Soğanlı Pilav (görsel)

  (1 adet/14,498 defa bakıldı)  
Kolay Un Kurabiyesi (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Dede Baba Pastası (görsel)


Ana Sayfa
Videolar Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Kısa URL: http://ml.md/lc97914
Tarih: 03.May.2014


SOĞANLI PİLAV (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar efendim
Mütevazı Lezzetler video tarifleri bölümünden kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde "Soğanlı Pilavın" tarifini paylaşacağız
ama isterseniz önce malzeme listesine bir göz atalım
2 su bardağı pirinç
3 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 kahve fincanı sıvıyağ
3,5 su bardağı et suyu
ve 1 tatlı kaşığı tuz
evet soğanlı pilavın soğanlarını doğrayarak başlayalım
3 adet orta boy soğanımız var demiştik
soğanlarımızı elimizden geldiğince ince olarak doğrayarak başlayalım
şimdi artık kavurmaya başlayalım
tencereyi ateşe yerleştirdik
hem sıvıyağ kullanacağız hem de tereyağı
biraz da tuz ilave edelim
normalden biraz fazla kavuracağız soğanın hiç suyu kalmayacak
gördüğünüz gibi hacmi bir hayli azaldı
kuru gibi bir görünüme kavuştu
tereyağımız vardı söylemiştik şimdi onu ilave ediyoruz
ve bol suda yıkadığımız ama suda bekletmediğimiz...
pirincimizi ilave ediyoruz
birkaç dakika hep birlikte kavuruyoruz
kısa süre pirinci de kavurduktan sonra 3,5 su bardağı et suyunu ilave ediyoruz
tabi ki pirincin karekterine bağlı olarak su miktarı değişebiliyor
kapağını kapatıyoruz
kaynama noktasına gelince kısacağız 12 dakika pişireceğiz
kaynamaya başladı, şöyle örselemeden karıştıralım
ve ateşi kısalım, yaklaşık 12 dakika pişirelim
12 dakika sonra
evet süremiz doldu, çok güzel suyunu çekti
şimdi üzerine emici bir kağıt yerleştiriyoruz
ve bu şekilde en az yarım saat dinlendiriyoruz
yarım saat sonra
dediğimiz gibi pilavımız yarım saat dinlendi
şimdi artık servis zamanı
öncelikle dikkatli bir şekilde karıştıralım
ve servis tabağımıza aktaralım
üzerine de maydanoz bırakalım ki renkli olsun
afiyetle yemek üzere...
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde de yapımı oldukça kolay...
lezzeti farklı, güzel bir pilav tarifi paylaştık
"Soğanlı Pilavın" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum efendim
hoşçakalın...





Tavsiye Videolar

Soğanlı Pilav (görsel)
Soğanlı Pilav (görsel)


Patatesli Pilav (görsel)
Patatesli Pilav (görsel)


Afgan Pilavı (görsel)
Afgan Pilavı (görsel)


Turşulu Bulgur Pilavı (görsel)
Turşulu Bulgur Pilavı (görsel)


Kolay Pilav (görsel)
Kolay Pilav (görsel)


Şile Pilavı (görsel)
Şile Pilavı (görsel)


Bohçada Pilav (görsel)
Bohçada Pilav (görsel)


Süzme Bulgur Pilavı (görsel)
Süzme Bulgur Pilavı (görsel)


İçli Bulgur Pilavı (görsel)
İçli Bulgur Pilavı (görsel)


Lapa (görsel)
Lapa (görsel)


Yavan Bulgur Pilavı (görsel)
Yavan Bulgur Pilavı (görsel)


Duvaklı Pilav (görsel)
Duvaklı Pilav (görsel)



(1 adet Soğanlı Pilav (görsel) 14,498 defa bakıldı)