Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
932 Video Yemek Tarifine 37,475,274 defa bakıldı




Zeytin Piyazı (görsel)

  (1 adet/15,838 defa bakıldı)  
Mısırlı Tavuk (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Üzüm Gözlüm (görsel)


Ana Sayfa
Videolar Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Kısa URL: http://ml.md/lc93024
Tarih: 16.Ekm.2013


ZEYTİN PİYAZI (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde yöresel bir tarifimiz var
güzel ilimiz Gaziantep'e uzanıyoruz
ve "Zeytin Piyazının" tarifini paylaşacağız
ama her zaman olduğu gibi önce malzemeler
yarım kilo yeşil zeytin
yarım demet maydanoz
5 adet taze soğan
1 avuç ceviz
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
ve 2 çorba kaşığı nar ekşisi
artık zeytin piyazının yapımına geçebiliriz
öncelikle zeytinimizi karıştırma kabına aktarıyoruz
Gaziantep'te bu salata daha çok ekim aylarında...
kırma zeytinle hazırlanır
biz bunu bulabildik ve bu şekilde yapıyoruz
şimdi soğanlarımızı ince bir şekilde doğruyoruz
şimdi zeytinimizin üzerine ekleyelim
maydanozları da aynı şekilde ince sapları ile birlikte doğruyoruz
maydanozu da ilave ediyoruz
son derece kolay, sağlıklı bir tarif
2 diş sarımsağımız var
incecik kıyıyoruz
sarımsağı da ekleyelim
pul biberi...
zeytinyağını...
ve nar ekşisi
farkındaysanız tuz ilave etmiyoruz
zaten zeytin yeteri kadar tuzlu
bir güzel harmanlıyoruz
bu kadar kafi, artık servis zamanı
içine ceviz de katabiliriz
biz süs olarak üzerine serpeceğiz
bu kadar yeterli
artık afiyetle yiyebiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
güzel ilimiz Gaziantep'imize uzandık
ve "Zeytin Piyazının" tarifini paylaştık
en kısa sürede denemenizi, bizleri ve Gaziantep'i hatırlamanızı rica ediyorum
hoşçakalın efendim...





Tavsiye Videolar

Enginar Sapı Salatası (görsel)
Enginar Sapı Salatası (görsel)


Ekmek Salatası (görsel)
Ekmek Salatası (görsel)


Pancarlı Enginar Salatası (görsel)
Pancarlı Enginar Salatası (görsel)


Havuçlu Kereviz Salatası (görsel)
Havuçlu Kereviz Salatası (görsel)


Mayonezli Kereviz Salatası (görsel)
Mayonezli Kereviz Salatası (görsel)


Kırmızı Lahana Salatası (görsel)
Kırmızı Lahana Salatası (görsel)


Harmani (görsel)
Harmani (görsel)


Patates Humusu (görsel)
Patates Humusu (görsel)


Kuru Börülce Salatası (görsel)
Kuru Börülce Salatası (görsel)


Çağla Cacığı (görsel)
Çağla Cacığı (görsel)


Nar Ekşisi (görsel)
Nar Ekşisi (görsel)


Peynir Piyazı (görsel)
Peynir Piyazı (görsel)



(1 adet Zeytin Piyazı (görsel) 15,838 defa bakıldı)