	Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® 1,013 Video Yemek Tarifine 44,801,312 defa bakıldı

Nohutlu Sarı Tavuk (görsel)

(1 adet/4,496 defa bakıldı)
Üzümlü Ekmek (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Garnitür Patatesi (görsel)

Ana Sayfa
Videolar Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Kısa URL: https://ml.md/lc141939 Tarih: 13.Nis.2019

NOHUTLU SARI TAVUK (GÖRSEL) Türkçe Altyazılıdır. merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz bu bölümümüzde güzel bir tavuk yemeği tarifimiz var "Nohutlu Sarı Tavuğun" yapımını öğreneceğiz ama isterseniz gerekli malzemelere bir göz atalım 1 adet bütün tavuk 1 kase haşlanmış nohut 4 diş sarımsak 3 adet havuç 1 tatlı kaşığı zerdeçal Yarım tatlı kaşığı kimyon Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 su bardağı sıcak su sarı tavuğun malzemelerini öğrendik şimdi yapımını görmek üzere ateşin yanına gidelim tencereyi ateşe yerleştirerek 1 kahve fincanı kadar ayçiçeği yağı kullanıyoruz zeytinyağı da kullanabiliriz parçalara ayırdığımız tavukları yerleştiriyoruz son parçayı da koyuyoruz renk alacak kadar 5-6 dakika kızartıyoruz tavuklarımızın bir yüzü kızarırken biz de diğer işlemleri yapıyoruz 3 tane küçük havucumuz var, soyduk bunları doğrayarak devam ediyoruz önce enine, sonra boyuna kesiyoruz ve kuşbaşından küçük doğruyoruz havuçlardan sonra sarımsaklarımızı doğrayacağız sarımsakların kabuklarından kurtulmak için... öncelikle üzerine bıçakla bastırıyoruz ve ince olmayacak şekilde doğruyoruz sarımsakları da havuçların üzerine ilave ediyoruz ve tavukların yanına gidiyoruz tavuklar hafifçe kızarmaya başladı şimdi çevirelim şimdi havuç ve sarımsağı serperek bırakıyoruz soğan kullanmıyoruz, sadece sarımsak ve kapağını kapatıyoruz 10 dakika bu şekilde pişiriyoruz yemeğimize adını veren sarı karışımımızı şimdi hazırlayalım bu arada tavuk pişmeye devam ediyor 1 çay kaşığı kadar kimyon... 1 çay kaşığı zerdeçal... 1 çay kaşığı toz kırmızı biber... ve 2 çay kaşığı kadar tuzu sıcak suyun içine atıyoruz güzelce karıştırıyoruz üzerine karıştırmadan önce haşlanmış nohutları ilave ediyoruz şöyle bir düzeltelim sonra üzerine az önce hazırladığımız sarı karışımı gezdiriyoruz ve tekrar kapağını kapatıyoruz kısık ateşe alıyoruz ve 35 dakika bu vaziyette pişiriyoruz 35 dakika sonra artık ateşi kapatalım, biraz sonra da servise sunalım yemek pişti dinlendi artık servis zamanı kapağını açalım önce bir parça alalım sarı tavuğumuz gerçekten sararmış biraz nohut... biraz da havuçlu kısmından... inşallah afiyetle yiyelim Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde de gördüğünüz gibi... yapımı oldukça kolay, görüntüsü güzel, şık bir tavuk yemeği tarifi paylaştık "Nohutlu Sarı Tavuğun" nasıl yapıldığını öğrendik en kısa sürede denemenizi ve bizi hatırlamanızı can-ı yürekten diliyorum hoşçakalın efendim...