Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®
1,011 Video Yemek Tarifine 44,672,724 defa bakıldı




Susamlı Kek (görsel)

  (1 adet/29,482 defa bakıldı)  
Çerkez Kurabiyesi (görsel) « Video Yemek Tarifleri » Börülce Mıhlaması (görsel)


Ana Sayfa
Videolar Ana Sayfa
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemek Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri

Kısa URL: https://ml.md/lc84237
Tarih: 08.Arl.2012


SUSAMLI KEK (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzetler video tarifleri bölümüne hoşgeldiniz
bu bölümümüzde bir ikram tarifimiz var
"Susamlı Kekin" nasıl hazırlandığını öğreneceğiz
ama isterseniz önce malzeme listesine bir göz atalım
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı çekilmiş badem
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çorba kaşığı susam
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
ve 2 su bardağı elenmiş un
üzeri için; 1 çorba kaşığı margarin
ve 1 çay bardağı susam
kekimize kalıbı hazırlayarak başlıyoruz
küçük bir kalıp kullanıyoruz, çünkü yumurtamız 2 adet
yağı alıyoruz, parmaklarımızı hiç esirgemeden bolca sürüyoruz
güzelce yağladık
şimdi susamımızı her tarafına değecek şekilde serpiyoruz
kenarlarına, bacasına tamamını kullanacağız
şöyle hareket ettirirsek daha dengeli olur
kalıbımız şimdi hazır
hava çok sıcaksa buzdolabında bekletebiliriz
şimdi harcımızı karıştırmaya başlayalım
2 adet yumurtamız var...
1 su bardağı pudra şekeri...
2-3 dakika mikserde karıştırıyoruz
olduğunu karışımımızın renginin beyazlaşmasından anlıyoruz
şimdi öncelikle sıvı malzemelerimizi ekliyoruz
yoğurt ve sıvıyağı katıyoruz
çok kısa süre karıştırıyoruz
unu katıyoruz
kalanını sonra katacağız
vanilyayı...
ve kabartma tozunu katıp kısa süre daha karıştırıyoruz
biliyorsunuz, un ilave edildikten sonra fazla karıştırılmaz
şimdi yıkadığımız üzümü...
bademi...
ve susamı ilave ediyoruz
artık miksere gerek yok
bir kaşık yardımıyla alt-üst ederek karıştırıyoruz
gayet güzel bir karışım oldu
şimdi hazırladığımız kalıbımıza bırakıyoruz
bu arada fırınımızı 170 derecede ısıtmaya başladık
ama çok kızgın değil, ılık bir fırın
şimdi kekimizi fırına veriyoruz
en az 25 dakika kapağını hiç açmıyoruz
kabarıp kızarana kadar pişiriyoruz
susamlı kek fırından çıktı, yaklaşık 20 dakika beklettik
buram buram muhteşem bir koku
tabi bunu denemeniz gerekir
görüntünün de bir o kadar güzel olacağına eminiz
şimdi bir servis tabağına ters çeviriyoruz
oldukça şık ve lezzetli bir kek
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
farklı görüntüde lezzetli bir kek tarifi paylaştık
"Susamlı Kek"
en kısa sürede denemenizi...
ve Mütevazı Lezzetler'i hatırlamanızı diliyorum
hoşçakalın...





Tavsiye Videolar


(1 adet Susamlı Kek (görsel) 29,482 defa bakıldı)